1. Österreichische Bundeskongress für Fermentation
Event details
Der 1. Österreichische Bundeskongress für Fermentation bringt Experten, Produzenten und Innovatoren aus ganz Österreich zusammen, um das wirtschaftliche und technologische Potenzial der Fermentation zu erkunden – von traditionellen Techniken bis hin zu modernen Hightech-Proteinen aus Bioreaktoren. An zwei Tagen im ZIB Nikolai erhalten die Teilnehmer praktische Einblicke in Fermentationstrends, Innovationen, Nachhaltigkeit und Geschäftsmöglichkeiten und können sich mit Kollegen aus Industrie, Forschung und Gastronomie austauschen.
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Alle EventsDie Austrian Food Chemistry Days bringen Lebensmittelchemiker, Analytiker, Toxikologen, Technologen und Ernährungswissenschaftler aus Wissenschaft, Industrie und Aufsichtsbehörden zusammen, um die neuesten Forschungsergebnisse zu Lebensmittelqualität, -sicherheit, -authentizität und Analysemethoden auszutauschen und zu diskutieren. Diese wissenschaftliche Konferenz deckt ein breites Spektrum an Themen der Lebensmittelchemie ab und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Entwicklungen, die die Zukunft der Lebensmittelanalyse und -sicherheit prägen.
New Meat Brazil ist Brasiliens führende Veranstaltung, die sich ausschließlich der aufstrebenden Branche für kultiviertes Fleisch und alternative Proteine widmet. Der Gipfel bringt Innovatoren, Unternehmen, Forscher, Investoren und Branchenführer zusammen, um modernste Technologien vorzustellen und die Zukunft der nachhaltigen Lebensmittelproduktion durch pflanzliche und zellbasierte Proteinlösungen zu diskutieren.
Der BioSummit 2026 ist Brasiliens führender Gipfel zum Thema Bio-Inputs und regenerative Landwirtschaft. Er versammelt führende Fachleute, Produzenten, Forscher und Unternehmen in Campinas, um nachhaltige und innovative Ansätze zu diskutieren, die die Produktivität steigern und gleichzeitig den Boden, die Menschen und den Planeten schonen. Die Veranstaltung konzentriert sich auf innovative Lösungen im Bereich mikrobiologischer Bio-Inputs und regenerativer Praktiken und bietet Einblicke, Diskussionen und Networking-Möglichkeiten, die die Zukunft der Landwirtschaft unterstützen.
Die Austrian Food Chemistry Days bringen Lebensmittelchemiker, Analytiker, Toxikologen, Technologen und Ernährungswissenschaftler aus Wissenschaft, Industrie und Aufsichtsbehörden zusammen, um die neuesten Forschungsergebnisse zu Lebensmittelqualität, -sicherheit, -authentizität und Analysemethoden auszutauschen und zu diskutieren. Diese wissenschaftliche Konferenz deckt ein breites Spektrum an Themen der Lebensmittelchemie ab und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Entwicklungen, die die Zukunft der Lebensmittelanalyse und -sicherheit prägen.
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