Microbiomes Solutions Symposium
Event details
Le symposium Microbiomes Solutions rassemble des experts et des innovateurs de premier plan afin d'explorer les recherches de pointe sur le microbiome et ses applications concrètes dans les domaines de l'alimentation, de la santé et du développement durable. Pendant trois jours, les participants se plongeront dans des sujets tels que la fermentation de précision, les outils d'IA pour le développement de souches, les stratégies de mise à l'échelle, l'écologie microbienne et les études de cas industriels réussis. L'événement met également en avant les perspectives réglementaires et les innovations durables qui façonnent l'avenir des solutions basées sur le microbiome.
Prochains événements
Tous les événementsLes Journées autrichiennes de la chimie alimentaire réunissent des chimistes alimentaires, des analystes, des toxicologues, des technologues et des nutritionnistes issus du monde universitaire, de l'industrie et des organismes de réglementation afin de partager et de discuter des dernières recherches en matière de qualité, de sécurité et d'authenticité des aliments, ainsi que des méthodes d'analyse. Cette conférence scientifique couvre un large éventail de sujets liés à la chimie alimentaire et offre des informations précieuses sur les tendances et les développements actuels qui façonnent l'avenir de l'analyse et de la sécurité alimentaires.
Le 1er Congrès fédéral autrichien sur la fermentation rassemble des experts, des producteurs et des innovateurs de toute l'Autriche afin d'explorer le potentiel économique et technologique de la fermentation, des techniques traditionnelles aux protéines high-tech modernes issues de bioréacteurs. Pendant deux jours, au ZIB Nikolai, les participants acquerront des connaissances pratiques sur les tendances, l'innovation, la durabilité et les opportunités commerciales dans le domaine de la fermentation, et pourront échanger avec leurs pairs issus de l'industrie, de la recherche et de la gastronomie.
New Meat Brazil est le principal événement brésilien dédié exclusivement à l'industrie émergente de la viande cultivée et des protéines alternatives. Ce sommet rassemble des innovateurs, des entreprises, des chercheurs, des investisseurs et des leaders du secteur afin de présenter des technologies de pointe et de discuter de l'avenir de la production alimentaire durable grâce à des solutions protéiques à base de plantes et de cellules.
Les Journées autrichiennes de la chimie alimentaire réunissent des chimistes alimentaires, des analystes, des toxicologues, des technologues et des nutritionnistes issus du monde universitaire, de l'industrie et des organismes de réglementation afin de partager et de discuter des dernières recherches en matière de qualité, de sécurité et d'authenticité des aliments, ainsi que des méthodes d'analyse. Cette conférence scientifique couvre un large éventail de sujets liés à la chimie alimentaire et offre des informations précieuses sur les tendances et les développements actuels qui façonnent l'avenir de l'analyse et de la sécurité alimentaires.
Le 1er Congrès fédéral autrichien sur la fermentation rassemble des experts, des producteurs et des innovateurs de toute l'Autriche afin d'explorer le potentiel économique et technologique de la fermentation, des techniques traditionnelles aux protéines high-tech modernes issues de bioréacteurs. Pendant deux jours, au ZIB Nikolai, les participants acquerront des connaissances pratiques sur les tendances, l'innovation, la durabilité et les opportunités commerciales dans le domaine de la fermentation, et pourront échanger avec leurs pairs issus de l'industrie, de la recherche et de la gastronomie.
New Meat Brazil est le principal événement brésilien dédié exclusivement à l'industrie émergente de la viande cultivée et des protéines alternatives. Ce sommet rassemble des innovateurs, des entreprises, des chercheurs, des investisseurs et des leaders du secteur afin de présenter des technologies de pointe et de discuter de l'avenir de la production alimentaire durable grâce à des solutions protéiques à base de plantes et de cellules.